Виробництво продукції аквакультури тоірк зросло на 22%. Яку рибу розводять в Україні
У 2024 році виробництво продукції аквакультури в Україні зросло майже на 22% – до 18 621 тонни.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль.
Лідерами виробництва торік стали Черкаська (4 400 тонн), Львівська (1 543 тонни), Хмельницька (1 517 тонн), Кіровоградська (1 456 тонн) та Сумська (1 403 тонни) області.
Види риб, що найбільше розводили у 2024 році:
- короп – 8 896 тонн;
- товстолоб – 4 434 тонни;
- судак – 1 854 тонни;
- білий амур – 637 тонн;
- лососеві – 396 тонн;
- сомові – 273 тонни;
- щука – 211 тонн;
- осетрові – 72 тонни.
Виробництво харчової ікри становило 4 280,5 кг.
Читайте також: Китай відкриє свій ринок для українських риби та морепродуктів
"Аквакультура – одна із важливих складових продовольчої безпеки, що формує стабільне постачання якісної рибної продукції на український ринок...Наша мета – зробити так, щоб продукція, яка закуповується в Україні державними установами, була українського виробництва. Це посилить внутрішній ринок, забезпечить зайнятість у цій сфері та підтримає національних виробників", – наголосив міністр.
Крім того, Україна, зі значними водними ресурсами та сприятливим кліматом, має всі можливості для подальшого розвитку цієї галузі для інтеграції у світові тренди, додав Коваль. Адже сьогодні аквакультура забезпечує виробництво понад 50% рибної продукції у світі.
Як провідомлялося, у листопаді 2024 року Верховна Рада ухвалила закон про оренду водних об’єктів для розведення риби.
